Ragù della Nonna - Vecchia Emilia
RAGÙ DELLA NONNA - VECCHIA EMILIA
Receita inspirada na nossa saudosa nonna Zita para a macarronada de domingo, combina a leveza do frango com o perfume do cravo e alecrim.
O perfume é incrível e o sabor mais ainda. Basta aquecer e misturar com a massa cozida, finalizado com queijo ralado na hora.
PRODUTO ARTESANAL - SEM CONSERVANTES
VECCHIA EMILIA
Essa ideia de colocar nos potinhos as coisas mais deliciosas que se possa imaginar começou na Itália quando a família Celiberti (Vecchia Emilia) morou por lá, em Modena, no coração da Emilia-Romagna.
Esse jeito de empacotar as delícias de uma estação para continuar usufruindo durante o restante do ano é muito comum nos lugares onde os invernos são rigorosos. Mesmo não tendo essa dificuldade no Brasil, eles resolveram trazer esse jeito italiano de ser e colocar tudo o que há de melhor dentro desses potinhos, sejam receitas tradicionais como o Ragù, sejam criações como o Lombo no azeite e o queridinho e mais desejado, o Polvo no Azeite.
INGREDIENTES
carne de frango, água, tomate, cenoura, cebola, óleo de girassol, salsão, salsinha, cebolinha, sal, alecrim, cravo e pimenta do reino.
PESO: 220g / 520g
Não contém glúten.
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