POLVO À VINAGRETE - VECCHIA EMILIA
O Polvo à Vinagrete é preparado com suculentos pedaços de tentáculos de polvo temperados e marinados em Salsa Campera.
Conhecida internacionalmente e apreciada na Argentina e no Uruguai, a Salsa Campera é composta pelo delicioso molho chimichurri com tomate, muito azeite extravirgem e um toque de mostarda, que dá um sabor único e diferenciado ao Polvo à Vinagrete.
PRODUTO ARTESANAL - SEM CONSERVANTES
VECCHIA EMILIA
Essa ideia de colocar nos potinhos as coisas mais deliciosas que se possa imaginar começou na Itália quando a família Celiberti (Vecchia Emilia) morou por lá, em Modena, no coração da Emilia-Romagna.
Esse jeito de empacotar as delícias de uma estação para continuar usufruindo durante o restante do ano é muito comum nos lugares onde os invernos são rigorosos. Mesmo não tendo essa dificuldade no Brasil, eles resolveram trazer esse jeito italiano de ser e colocar tudo o que há de melhor dentro desses potinhos, sejam receitas tradicionais como o Ragù, sejam criações como o Lombo no azeite e o queridinho e mais desejado, o Polvo no Azeite.
INGREDIENTES
polvo, azeite de oliva extravirgem, vinagre de maçã, sal, cebola, tomate, pimentão, tomilho, salsinha, alho, mostarda, orégano e noz moscada.
PESO: 170g
Não contém glúten.
Não contém lactose.
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