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Queijo Simental - Queijo com Arte

Código: QJ-13 Marca: Queijo com Arte

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202g

QUEIJO SIMENTAL - QUEIJO COM ARTE

🥈 5 Medalhas de Prata no Prêmio Queijo Brasil

O Simental é um queijo de massa amanteigada com sabor característico adquirido pela presença de mofos na casca. Matura em câmara subterrânea por no mínimo 2 meses. É excelente para derreter e fazer receitas com toque francês, inclusive a Raclette. O nome Simental é uma homenagem à raça das vacas leiteiras que produzem o leite da Fazenda Santa Luzia.

Com sabor leve, você pode experimentá-lo em um sanduíche quente, com certeza ele dará um novo sabor ao seu prato, imagine em um hambúrguer artesanal!

O Queijo Simental foi inspirado no Queijo Tipo Saint Paulin Especial, mas, lembre-se que cada queijo artesanal possui uma característica, um sabor único e uma receita elaborada por seus produtores, que o torna em um produto diferenciado!

A Fazenda Santa Luzia, surgiu nos anos 70 com a produção de leite das vacas da raça Simental, trazidas para o Brasil de Avião. Mas, foi na década de 90 que a produção de queijo tomou forma e desde então a Fazenda Santa Luzia é pioneira na produção artesanal de queijos no Estado de São Paulo e vem se consolidando como referência nos quesitos: qualidade, exclusividade, arte e originalidade.

Todos estes anos de dedicação e trabalho sério são reconhecidos pelos clientes e também pelas diversas premiações em concursos nacionais e internacionais.