Queijo Paulista - Fazenda Santa Luzia
QUEIJO PAULISTA - FAZENDA SANTA LUZIA
O queijo Paulista tem sua origem na receita do tipo Saint Paulin francês. Como estamos no Brasil, mais exatamente em Itapetininga, no interior de São Paulo, o nome mais adequado para ele é Paulista mesmo.
O Paulista é um queijo macio, com 1 mês de maturação e sabor suave. Leva urucum em sua receita, o que lhe confere a cor alaranjada. É ótimo para derreter tanto em sanduíches, como em pratos que vão ao forno e até na Raclette.
PREMIAÇÕES
🥇 Medalha de Ouro no Prêmio Queijo Brasil
🥉 Medalha de Bronze no Prêmio Queijo Brasil
SOBRE - FAZENDA SANTA LUZIA
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DICA DE HARMONIZAÇÃO
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COMO SERVIR
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CONSERVAÇÃO
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INGREDIENTES
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CONTÉM
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