QUEIJO GREGÓRIO - FAZENDA SANTA LUZIA
Queijo de massa macia e untuosa, condimentado com sementes de feno grego (Trigonella). Matura aproximadamente 40 dias em câmara subterrânea onde desenvolve aroma e sabor muito especiais.
O feno grego é muito usado na culinária asiática e tem diversas propriedades medicinais. O nome Gregório, significa atento e vigilante em grego.
PREMIAÇÕES
🥇 Medalha de Ouro no Mondial Fromage Tours - França
SOBRE - FAZENDA SANTA LUZIA
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DICA DE HARMONIZAÇÃO
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COMO SERVIR
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CONSERVAÇÃO
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INGREDIENTES
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CONTÉM
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