Pesto de Folhas - De Iva

PESTO DE FOLHAS - DE IVA
Gostamos de misturar - desde pessoas até ingredientes. O pesto de folhas da De Iva, por exemplo, mistura três folhas: manjericão, rúcula e folhas de cenoura. Com um pouco de nozes, afinal, sempre cabe mais um.

O Pesto de Folhas é vegano, sem produtos de origem animal! E não torça o nariz porque ele é vegano, pois ele tem um sabor simplesmente divino!

Se você faz questão de queijo no molho pesto, aqui na Petisquim temos queijos maravilhosos para você finalizar seu prato!

SOBRE PRODUTOR
Ana é a responsável por todas as delícias da De Iva! Sabe uma vibe boa?! Ela tem de sobra!
Em 2017 quando a Ana foi morar na Australia, reencontrou uma paixão antiga: a culinária! Ao retornar para o Brasil em 2019, com a intenção de somar mais consciência ao mercado de gastronomia, tanto pela ótica da saúde, quanto ao meio ambiente social, foi convidada por uma amiga para participar de uma feirinha e desde então, nunca mais parou de produzir geleias e antepastos maravilhosos totalmente naturais, sem conservantes e sem corantes. Ah, sempre que possível as delícias da De Iva são orgânicas! O que se produz com amor, vende-se com amor! Experimente De Iva, e apaixone-se!

DICA DE HARMONIZAÇÃO
Para transformar sua experiência em um momento único você pode, harmonizar com alguns dos nossos Petisquins:

Queijo Cerejinha de Búfala: bem delicada a cerejinha é ótima para uma entradinha com o molho pesto ou para combinar os dois em uma bela macarronada!

Pão de Parmesão: uma fatia quentinha do nosso pãozinho de parmesão com o Pesto de Folhas é um Elixir dos Deuses!

Com vinho: vinhos brancos por sua leveza e frescor, são a melhor opção na hora de harmonizar. Escolha um Sauvignon Blanc, que contam com ótima acidez e corpo leve ou se gostar de um tinto um Carménère de corpo médio, tem acidez suficiente para combinar bem com pesto.

Com cerveja: o Pesto de Folhas harmoniza bem com cervejas que possuem notas florais e herbais, como uma Pale Ale ou uma Belgian Blonde bem geladinhas!

COMO SERVIR
Você não precisa de muitas habilidades culinárias para servir este Pesto de Folhas maravilhoso, e surpreender seus amigos! Basta abrir o potinho e seguir as seguintes dicas:

Tapioca: prepare uma tapioca com queijo mantiqueira ralado, frango desfiado temperadinho e o Pesto de Folhas! Depois você me conta o que achou!

Couve Flor: acha que a couve flor é sem graça e sem sabor, acrescente o Pesto de Folhas para dar um up a sua salada!

Macarronada: uma bela macarronada com Pesto de Folhas e finalizada com Queijo Fernão, meus amigos petisqueiros eu não quero mais nada!

PESO LÍQUIDO
125g

CONSERVAÇÃO
Após aberto, manter refrigerado. Se o azeite solidificar na geladeira, não se preocupe! É só deixar o produto fora da geladeira por alguns minutos antes de servir, e ele voltará à sua consistência perfeita.

INGREDIENTES
azeite de oliva extravirgem, nozes, manjericão brasílico, rúcula, ramas de cenoura, alho, sal marinho e pimenta preta

CONTÉM
nozes e pimenta

NÃO CONTÉM
glúten, zero lactose

PRODUTO ARTESANAL - PRODUTO VEGANO