O Palito é um produto genuinamente brasileiro, possui todas as propriedades funcionais da mozzarella. Tem excelente fatiabilidade e derretimento e mínima separação de gordura. Possui uma textura tenra e macia.
Muito versátil, é uma excelente pedida para compor sua tábua de frios, pode ser acompanhada de molhos ou, até mesmo, frito.
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