Risoto de Damasco com Castanha - Cook It

Código: RT-04 Marca:
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Arroz arbóreo, damascos turcos e castanha do Pará, balanceados em uma receita com temperos equilibrados para preparar em casa pratos de restaurantes. Um toque agridoce e crocante no seu risoto. Quem prova, aprova!

PRODUTO ARTESANAL - SEM CONSERVANTES - SEM LACTOSE

RENDIMENTO
04 porções

PESO
290g

DICA
Acrescente pedaços de queijo brie ao finalizar a preparação.
Camarões grelhados são um excelente acompanhamento!

MODO DE PREPARO
Você vai precisar de:

- 2 colheres de manteiga ou azeite
- 100ml de vinho branco (opcional)
- Queijo parmesão ralado (opcional)

Em uma panela, aqueça 1 colher de manteiga ou azeite.
Despeje o conteúdo do vidro e refogue em fogo alto por 1 minuto. Acrescente o vinho branco e deixe ferver. Coloque 3 medidas do vidro de água, abaixe o fogo ou cozinhe por 18 minutos até que os legumes estejam tenros, mexendo ocasionalmente. Finalize com 1 colher de manteiga ou azeite e queijo parmesão ralado (opcional) ou mussarela de búfula.


Ingredientes: arroz arbóreo, damasco turco desidratado, castanha do pará, cebola desidratada, alho desidratado, salsa desidratada, sal e pimenta do reino.

Não contém glúten. Não contém lactose.

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