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Queijo Raízes - Santa Luzia

Código: Q-15 Marca: Santa Luzia
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QUEIJO RAÍZES - SANTA LUZIA

Medalha de Prata no Mundial de Araxá 2019

Queijo feito de leite cru, massa semi-dura com maturação a partir de 2 meses. Tem sabor rústico que persiste na boca com notas de azeite de oliva e outros vegetais. É um queijo autêntico do nosso terroir e carrega as raízes da fazenda e raça de gado. Tem a casca pintada de caramelo para lhe conferir cor de terra e decoração encravada, imitando as raízes de uma árvore.

O Queijo Raízes foi inspirado no Queijo tipo Saint Paulin, mas, lembre-se que cada queijo artesanal possui uma característica, um sabor único e uma receita elaborada por seus produtores, que o torna em um produto diferenciado!

QUEIJO ARTESANAL - QUEIJO DA FAZENDA - QUEIJO PREMIADO

INGREDIENTES
leite de vaca, fermento lático, cloreto de cálcio e sal.

ALÉRGICOS
Contém leite. Contém lactose.

NÃO CONTÉM
Glúten.

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