Queijo Raízes - Santa Luzia
QUEIJO RAÍZES - SANTA LUZIA
Medalha de Prata no Mundial de Araxá 2019
Queijo feito de leite cru, massa semi-dura com maturação a partir de 2 meses. Tem sabor rústico que persiste na boca com notas de azeite de oliva e outros vegetais. É um queijo autêntico do nosso terroir e carrega as raízes da fazenda e raça de gado. Tem a casca pintada de caramelo para lhe conferir cor de terra e decoração encravada, imitando as raízes de uma árvore.
O Queijo Raízes foi inspirado no Queijo tipo Saint Paulin, mas, lembre-se que cada queijo artesanal possui uma característica, um sabor único e uma receita elaborada por seus produtores, que o torna em um produto diferenciado!
QUEIJO ARTESANAL - QUEIJO DA FAZENDA - QUEIJO PREMIADO
INGREDIENTES
leite de vaca, fermento lático, cloreto de cálcio e sal.
ALÉRGICOS
Contém leite. Contém lactose.
NÃO CONTÉM
Glúten.
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