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Queijo Mantiqueira na Cerveja - Atalaia

Código: QJ-24 Marca: Atalaia

Selecione a opção de Queijo Mantiqueira com Cerveja:

439g

QUEIJO MANTIQUEIRA NA CERVEJA - FAZENDA ATALAIA

Em seu processo de elaboração o queijo passa a primeira etapa imerso em uma cerveja preta artesanal e finaliza a maturação nas tulhas por mais 15 dias. Possui coloração caramelo oriunda da cerveja escura e textura macia. O sabor é bem sutil de cerveja/levedura.

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