Linguiça tipo Chorizo Espanhol Picante - Pirineus

LINGUIÇA TIPO CHORIZO ESPANHOL PICANTE - PIRINEUS

Típico da Espanha, o Chorizo varia de região para região. Os ingredientes básicos são sempre carne e gordura de porco, temperadas com sal, alho e pimentón espanhol. Nas variedades – Riojano e Picante.

Desde 1958, a Pirineus elabora seus embutidos com especial atenção, desde a seleção de cortes nobres da carne de porco até os temperos típicos espanhóis. É pela matéria-prima de primeira qualidade, e pelos processos acompanhados bem de perto, que os produtos Pirineus adquirem um sabor único e trazem as verdadeiras tradições da Espanha para os paladares brasileiros.

Seu segredo está em um de seus ingredientes principais, trazido da Espanha, o Pimentón Espanhol, considerado o melhor do País. Além dele, são utilizados outros temperos naturais, sempre atentos à procedência do fornecedor, à qualidade e ao sabor dos ingredientes.

Para tornar seus produtos ainda mais especiais, eles fabricam os embutidos manualmente, um a um, do começo ao fim. Assim como seu processo de secagem natural, sem adição de substâncias para acelerar sua produção.