Café em Grão Especial 250g - Constantino
O Café Constantino é um Café especial, que agrada aos mais exigentes paladares. De origem única, da Fazenda Ipoméia, é elaborado com grãos cuidadosamente selecionados em seu máximo ponto de maturação.
O Constantino é produzido com o cuidado necessário para atingir padrões internacionais de qualidade, mas com o carinho de quem deseja que o melhor do Brasil fique com os brasileiros.
Cada embalagem contém 100% grãos arábica, em um blend especial das variedades Mundo Novo e Catauí Amarelo, que resultam em um café equilibrado, cremoso e aveludado, com aroma marcante de chocolate e nozes. No paladar é caramelizado, doce e encorpado, acidez agradável das frutas vermelhas maduras e sua finalização é intensa.
Este Constantino vem em Grãos, então é você quem faz a moagem!
Essa é a nossa indicação das melhores moagens para cada método:
Extra grossa: Café gelado e Expresso
Grossa: Prensa francesa e Aeropress
Média grossa: Hario V60, Chemex, Globinho, Clever Dripper e Aeropress
Média: Filtro de papel e Aeropress
Média fina: Cafeteira italiana e Aeropress
Fina: Expresso e Aeropress
Notas sensoriais:
4/5 Corpo | 4/5 Doçura
4/5 Amargor | 4/5 Acidez
4/5 Aroma | 4/5 Retrogosto
Produtor: 100% Arábica
Altitude: 1.100m
Variedade: Catuaí Amarelo e Mundo Novo
Processo: Natural (terreiro suspenso)
Características Sensoriais: Notas de Chocolate e Nozes.
Origem: São Sebastião do Paraíso - MG
Glúten: Não Contém Glúten
Embalagem: 250g
Fabricante: Café Constantino.
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